Mein Warenkorb
Sie haben keine Artikel im Warenkorb
Chiasamen Bio
Produktbeschreibung
Bio-Chiasamen
Nusskauf.de vertreibt Bio Chiasamen aus Peru. In dem südamerikanischen, tropischen Klima kann die Chiapflanze, an der die kleinen ovalen Samen wachsen, optimal gedeihen. Chiasamen haben einen relativ neutralen, leicht nussartigen Geschmack. Sie schmecken ausgezeichnet zu einem Salat, einer Schüssel Joghurt oder einem Smoothie.
Reich an gesunden Nährstoffen
Chiasamen enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut auf einem gesunden Niveau zu halten. Die Samen sind auch eine gute pflanzliche Eiweißquelle und enthalten viele verschiedene Vitamine und Mineralien. Dazu zählen unter anderem B-Vitamine, Eisen, Magnesium und Zink. Außerdem enthalten die Chiasamen reichlich Ballaststoffe!
Rezepte mit Bio Chiasamen
Chiasasamen kann man vielseitig verwenden. Sehr beliebt ist die Zubereitung eines Chiapuddings. Weichen Sie die Samen über Nacht in Wasser oder (pflanzlicher) Milch ein. Durch das Aufquellen entsteht eine puddingartige Masse. Chiapudding schmeckt, wenn er mit frischem Obst angereichert wird, ganz ausgezeichnet. Lesen Sie hier das Rezept für einen köstlichen Chiapudding mit Kakaopulver. Sie können Chiasamen auch in Smoothies, Salaten oder als Joghurt- oder Quarkzutat verwenden.
Zutaten: Chiasamen (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Herkunftsland: Peru
Allergene: Kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
Nährwerttabelle
| Pro 100 Gramm | RA* | |
|---|---|---|
| Energie | 1825 kJ (443 kcal) | |
| Fett | 30,7 g | |
| - davon gesättigt | 3,3 g | |
| - davon einfach ungesättigt | 2,3 g | |
| - davon mehrfach ungesättigt | 23,7 g | |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | |
| - davon Zucker | 0,0 g | |
| Ballaststoffe | 34,4 g | |
| Protein | 16,5 g | |
| Salz | 0,0 g | |
| Vitamin B1 / Thiamin | 0,62 mg | 56% |
| Vitamin B3 / Niacin | 9,0 mg | 56% |
| Vitamin B11 / Folsäure | 49,0 µg | 25% |
| Kalzium | 631 mg | 79% |
| Phosphor | 860 mg | 123% |
| Eisen | 7,7 mg | 55% |
| Kalium | 407 mg | 20% |
| Kupfer | 0,92 mg | 92% |
| Magnesium | 335 mg | 89% |
| Selen | 55 µg | 100% |
| Zink | 4,6 mg | 46% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.
Bewertungen
Noch keine Bewertung
