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Pistazien in der Schale Roh
Produktbeschreibung
Pistazie in der Schale Roh
Pistazien sind voller gesunder Nährstoffe. Sie enthalten viele gesunde ungesättigte Fettsäuren, Fasern, Vitamine und Mineralien.
Vitamine in Pistazien
Insbesondere Vitamin B6 ist in Pistazien sehr reichhaltig vorhanden. Vitamin B6 ist an vielen verschiedenen wichtigen Funktionen in Ihrem Körper beteiligt. Zum Beispiel hilft es bei Ihrem Energiestoffwechsel, unterstützt die Produktion roter Blutkörperchen und trägt zu guten Abwehrkräften bei.
Pistazien enthalten auch die Vitamine B1, B11 (Folsäure), E und die Mineralien Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Selen und Zink.
Pistazien nach dem Sport
Pistazien sind auch eine gute Proteinquelle. Proteine helfen bei der Regeneration und dem Aufbau von Muskelgewebe nach dem Sporttraining. Eine Handvoll Pistazien ist daher ein großartiger Snack nach dem Training.
Pistazien bei einer pflanzlichen Ernährung
Auch für Vegetarier und Veganer sind Pistazien besonders gut geeignet. Da Pistazien eine gute Quelle für Eiweiß, Vitamin B1 und Eisen sind (alle Nährstoffe, die häufig im Fleisch enthalten sind), sind sie eine gute Ergänzung zu einer (weitgehend) pflanzlichen Ernährung. Aber auch für Menschen, die tierische Produkte essen, sind Pistazien auf jeden Fall gesund!
Zutaten: Pistazien
Herkunftsland: Iran
Allergene: Kann Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
Nährwerttabelle
| Pro 100 Gramm | RA* | |
|---|---|---|
| Energie | 2452 kJ (592 kcal) | |
| Fett | 48,3 g | |
| - davon gesättigt | 5,6 g | |
| - davon einfach ungesättigt | 27,3 g | |
| - davon mehrfach ungesättigt | 13,1 g | |
| Kohlenhydrate | 10,8 g | |
| - davon Zucker | 5,7 g | |
| Ballaststoffe | 9,5 g | |
| Protein | 23,8 g | |
| Salz | 0,0 g | |
| Vitamin B1 / Thiamin | 0,64 mg | 58% |
| Vitamin B6 / Pyridoxin | 1,2 mg | 84% |
| Vitamin B11 / Folsäure | 30,8 µg | 15% |
| Vitamin E. | 4,8 mg | 40% |
| Kalzium | 131 mg | 16% |
| Phosphor | 598 mg | 85% |
| Eisen | 4,3 mg | 31% |
| Kalium | 871 mg | 44% |
| Kupfer | 1,0 mg | 100% |
| Magnesium | 136 mg | 36% |
| Selen | 20 µg | 36% |
| Zink | 2,9 mg | 29% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.
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